Curau de milho verde

Domingo nostálgico. Vejo na geladeira cinco espigas de milho verde e fico pensando no que fazer com elas para o lanche da tarde. Bolo ou curau? Surgem diversas lembranças da minha infância/adolescência. Molecada reunida em frente a uma travessa de curau e o cheiro do café feito pela minha mãe. Sinto o gosto da combinação do café com o curau. Decidido. Vou fazer curau. Comecei com a intenção de fazer a receita tradicional e, no meio do caminho, resolvi dar um toque particular. ...