dias : 25/04/2011 3 resultados

Cuscuz de Milho

Hoje de manhã, antes de viajar, tive o prazer de degustar este delicioso cuscuz regado com manteiga e acompanhado com café puro.  O chato foi que estávamos de partida e vamos demorar dias para rever as carinhas lindas dos meus pais. Mãe e Pai, já estou com bastante de saudades de vocês. Cuscuz de milho

Tapioca ou Biju da minha Mãe

Pela primeira vez ouvi falar em tapioca em Brasília. Quando fui  apresentada para a tal descobri que se tratava do biju que minha mãe faz no café da manhã desde muito tempo. Achava que só na minha casa as pessoas comiam biju ou, agora, tapioca. Ela aprendeu a fazer com as minhas tias, irmãs do meu pai, que são baianas. Na região de onde vieram esse prato se chama biju. A tapioca de minha preferência é a feita só com manteiga. Adoro comer acompanhada de café puro. Esse final ...

Pão de queijo da minha mae

Passamos o feriado de Páscoa no Paraná, na casa da minha sogra e na casa dos meus pais. Foi maravilhoso. Todos os dias comemos uma especialidade da minha mãe. Na sexta, estava em Formosa do Oeste-PR, casa dos meus pais, quando de manhã acordei  com o cheiro de pão de queijo assando e de café caseiro. Uma delícia sem igual. Casa de mãe com todo capricho. Apesar das saudades dos irmãos, cunhado, cunhadas e sobrinhos (as) foi muuuuito boa a exclusividade rsrsrrsrsss. Sempre que ligo ...