dias : 16/04/2011 3 resultados

Sambuca

Nesta semana recebemos amigos do trabalho do Silas  para um jantar. No cardápio tinha como entrada pães franceses , foie gras com geleia de figo, queijo brie com  morango e pimenta,  queijo chévre (cabra)  e  manteiga caseira aromatizada com manjericão. Como prato principal filé de cordeiro ao molho de alecrim, acompanhado de purê de batata baroa  Na sobremesa formage blanc aux fruits rouges. Ambas receitas estão disponibilizadas no blog. No entanto, o destaque da noite ...

Macarrão alho e óleo

  Gosto muito de fazer essa receita quando estou com falta de tempo para preparar um cardápio completo ou como acompanhamento de carnes, filé ou frango. Esse dá foto comemos no jantar dias desses.  Deu gosto de ver a minha turminha degustando o danado.      

Fromage blanc aux fruits rouges

Esta sobremesa agrada todos os paladares. Não é muito doce. Tem a leveza do creme de leite e das frutas. Sem contar que fica linda.