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Salada Caprese com Sardinha

No dia 23/01/2015 tivemos encontro dos amigos da Confraria do Braz. Como não podia ser diferente, estava tudo delicioso: o cardápio, os vinhos e a alegria de estarmos reunidos comemorando o nosso primeiro encontro de 2015. Como entrada, salada caprese com sardinha que o Claude Troisgros fez dia desses no programa "Que Marravilha", do GNT. Super fácil de fazer e deliciosa! O prato principal foi bacalhau com cebolas e batatas ao murro confitados em azeite. Como sobremesa fizemos ...

Salada com Molho Caesar

Muito mais gostoso por ter sido feito com a cozinha cheia de pessoas que amo. Nesse dia, a Ariana foi responsável pela salada, a Ariadne pelas fotos e arrumação, o Silas pela compra dos ingredientes e a oração em agradecimento a Deus pelo almoço, o Zé pelas bebidas, e a Carol e o  Gi  pelas tarefas que surgiam durante o preparo/arrumação. Rolaram palpites, conversas paralelas e risadas. O assunto principal? A arrumação e os cuidados no apartamento novo do Gi e da Carol. ...