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Cardapio
Receitas 175 resultados
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FOTO DE MEXIDO DE IDEIAS http://www.mexidodeideias.com.br/historias-em-xicaras/cappuccino-com-ou-sem-canela/

Café Capuccino do Silas

 A pedido da minha amiga Rosário, posto a receita de capuccino do Silas. Essa receita é executada e servida pelo Silas há 19 anos. Em janeiro deste ano, com a aquisição da máquina  café dos sonhos dele,  paramos de tomar todos os dias. Vou sugerir a retomada.  
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Filet de cordeiro com alecrim

 Preparamos esta receita na última sexta (18/03/2011) na Confraria do Braz. Ficou deliciosa e é fácil de fazer. Veja. Link purê: Purê de Batata Baroa Com Alho Porro  
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foto aufeminin

Tomates au chèvre chaud

 Tomates recheados com queijo, ervas acompanhados de mix de verdes
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Bolovo

 Já comeram bolovo? Ouviram falar? Pois é... Eu ouvi sobre a existência do bolovo em janeiro deste ano. Tinha recebido a visita dos amigos Geisi e Adriano - vindos de Nova York - e da Lourdes, do João e do Giovanni, de Londrina (PR). Estávamos na sala e rolava um papo cabeça sobre pratos e vinhos chiques, a maioria estrangeiro. Eis que, simplesmente do nada,  Giovanni, que até então não tinha se manifestado, eleva a voz e pergunta: - quem aqui conhece ...
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Créme brûlée

 Aqui em casa todos curtem esta sobremesa. É fácil de fazer e agrada todos os paladares. Gosto de disponibilizar o maçarico para que cada um finalize o seu antes de se servir. Na foto a Ariana faz a finalização do seu crème. O créme brúlée é de origem francesa. Nasceu em 1691. A seguir a receita tradicional.
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